Пищевой загуститель натуральный растительного происхождения без вкуса и запаха.
Универсальное средство без сахара для приготовления варенья и джемов на основе пектина - натурального желирующего компонента,
работает как и агар-агар, при добавлении которого варенье приобретает приятную джемовую консистенцию.
Как и кондитерский яблочный пектин желфикс станет неотъемлемым помощником для каждой хозяйки.
С его помощью вы сможете сделать множество различных джемов и варений из ягод и фруктов.
Данное средство прекрасно подойдет для кондитеров.
С “Желфикс 3:1” вы экономите сахар, добавляя лишь 350 г сахара на 1 фруктов и ягод.
Варенье нужно варить не более 3х минут после закипания, в результате чего фрукты и ягоды сохраняют свой натуральный вкус и цвет.
1 упаковка рассчитана на 1 кг фруктов и всего 350 г сахара.
