Бельгийский шоколад Callebaut (Каллебаут) является гордостью бельгийского народа. Существует множество причин, почему Callebaut считается лучшим шоколадом, однако большинство ценит его именно за неповторимый вкус и невероятное качество. Компания с более чем вековой историей ни на мгновение, не дала усомниться в совершенстве своих технологий.
Нежное пралине с нотками карамели и жареного миндаля.
Миндальное пралине отлично сочетается с нежным шоколадом с меньшим содержанием сахара и какао, раскрывая свои изысканные миндальные нотки. Оно также подходит для ароматизации кремов, муссов и мороженого.
Это пралине идеально сочетается с молочным шоколадом, который имеет меньшее содержание сахара и какао. Благодаря тонкому сливочному вкусу шоколада, пралине раскрывает все свои изысканные миндальные нотки.
Также советуем использовать миндальное пралине для ароматизации:
