Большой ассортимент линейки Callebaut позволяет порадовать даже самых опытных шоколатье. ведь кроме основных видов продукции у нас так же представлен ароматизированный шоколад и уникальная разработка концерна - шоколад Callebaut RUBY, который сделан из особых какао бобов, получивший звание 4-го вида шоколада.
Молочная продукция
В данном разделе представлены сыр творожный, сыр маскарпоне, кремчиз, сливки для взбивания и сливочное масло
Бельгийский шоколад — излюбленное лакомство сладкоежек и гурманов! Мы отобрали в данном разделе товары, которые рекомендуем на подарок к любому празднику!
Глазури и покрытия
Для украшения пирожных, тортов, пончиков, маффинов, эклеров и других десертов часто используются разнообразные кондитерские покрытия. Они позволяют визуально улучшить изделие за счет привлекательного цвета, интересного рисунка или орнамента. Кроме того, в зависимости от использованных в составе ингредиентов, подобные украшения могут усилить вкусовое восприятие продукта. В процессе декорирования применяют разнообразные техники и виды кондитерских покрытий глазурями, мастикой, помадкой и гелями, что представлены в данном разделе
Шоколад для напитков
Что такое горячий шоколад? В первые напиток из какао-бобов появился у американских индейцев. Они растирали зёрна, смешивали их с водой, перцем и другими специями, взбивали и некоторое время настаивали. После брожения напиток подавался знатным персонам. В XVI веке какао-бобы вместе с рецептом были завезены в Европу. В России горячий шоколад распространился при Екатерине II. Открываются шоколадные торговые дома, однако напиток доступен лишь для богатых и знатных людей. Со временем его стали нагревать для повышения растворимости ингредиентов, а чтобы смягчить вкус — добавляли молоко, мёд, ваниль. Горячий шоколад был густым и очень жирным. Позволить себе необычный напиток могли только аристократы. Ароматный горячий шоколад — согревает, улучшает настроение, повышает иммунитет, а также отличная замена кофе и чая.
Начинки, пасты и пралине, топпинги
Какао-масло это жир, выжимаемый из зёрен/плодов шоколадного дерева. Масло из плодов шоколадного дерева обладает вкусом и ароматом какао. В первую очередь это важнейший продукт для любителей сладкого. Из него готовят качественный шоколад, горячие напитки и термически обработанные десерты. Также используется в фармацевтической и косметической промышленности, где оно ценится за температуру плавления, близкую к температуре тела человека, и стабильность: благодаря входящим в состав антиоксидантам, предотвращающим прогорклость, масло какао имеет продолжительный срок хранения.
Натуральные пюре и фрукты (замороженные)
Фруктовые и ягодные пюре имеют широкую область применения в приготовлении различных десертов и соусов для блюд. В ассортименте магазина CHOCOLATNSK представлено замороженное пюре. Пюре производится с помощью специализированного оборудования, позволяющего максимально сохранить вкус, запах и цвет свежих фруктов и ягод, в связи с чем замороженное фруктовое и ягодное пюре обладает всеми качествами свежих плодов
Сублимированные ягоды и фрукты
Сублимированные ягоды – это кладезь полезных свойств! Сублимированные фрукты и ягоды имеют ряд важных преимуществ: - после сублимации продукты теряют влагу, но сохраняют все полезные компоненты, биологическую ценность и структурную целостность; - сублимация никак не влияет на форму, запах, вкус и цвет ягод; - сублимированные продукты не содержат консервантов, ароматизаторов и стабилизаторов, а также пестицидов и гербицидов; - добавление сублимированных продуктов в рацион питания помогает оздоровить организм; - сублимированные продукты имеют более длительный срок хранения, причем все вкусовые характеристики и полезный состав также остаются неизменными. Попробуйте добавить сублимированные ягоды в ваш рацион, и вы увидите, как преобразится ваше здоровье!
Формы поликарбонатные Implast
Правильное питание / Вегетарианство / ЗОЖ
Правильное питание (иногда его называют здоровым) подразумевает употребление натуральных продуктов, которые приносят организму только пользу. В данном разделе подобраны продукты с максимальной пользой для организма
Новинки
Фото Шоколад тёмный Chocovic Francisco 55.1%
новинка
хит продаж
0%
4 варианта
Шоколад тёмный Chocovic Francisco 55.1%
1 990 ₽ / шт
1 990 ₽
от 658 ₽
Фото Шоколад молочный Chocovic Salvador 35%
новинка
хит продаж
0%
5 вариантов
Шоколад молочный Chocovic Salvador 35%
2 454 ₽ / шт
2 454 ₽
от 600 ₽
Фото Шоколад белый Chocovic Sebastian 33.1%
новинка
хит продаж
0%
2 варианта
Шоколад белый Chocovic Sebastian 33.1%
1 900 ₽ / шт
1 900 ₽
от 1 092 ₽
Фото Шоколад горький Chocovic Antonio 69.6%
новинка
0%
4 варианта
Шоколад горький Chocovic Antonio 69.6%
2 676 ₽ / шт
2 676 ₽
от 678 ₽
Фото Шоколад тёмный без молока NXT Callebaut  55.7%
новинка
акция
0%
3 варианта
Шоколад тёмный без молока NXT Callebaut 55.7%
3 618 ₽ / шт
3 618 ₽
от 1 302 ₽
Фото Глазурь молочная Chocovic Lucia лауриновая
новинка
акция
-24%
3 варианта
Глазурь молочная Chocovic Lucia лауриновая
830.68 ₽ / шт
1 093 ₽
от 365.56 ₽
Фото Шоколад молочный без молока Callebaut NXT 42.3%
новинка
0%
4 варианта
Шоколад молочный без молока Callebaut NXT 42.3%
8 703 ₽ / шт
8 703 ₽
от 1 504 ₽
Акции
Фото Шоколад горький Carma Black Zabuye 83%
акция
хит продаж
-10%
4 варианта
Шоколад горький Carma Black Zabuye 83%
3 420 ₽ / шт
3 800 ₽
от 866.70 ₽
Фото Шоколад горький Evocao 72%
акция
хит продаж
-15%
4 варианта
Шоколад горький Evocao 72%
3 485.85 ₽ / шт
4 101 ₽
от 1 254.60 ₽
Фото Горячий шоколад Van Houten VH Ruby Chocolate Drink
акция
-20%
3 варианта
Горячий шоколад Van Houten VH Ruby Chocolate Drink
1 680 ₽ / шт
2 100 ₽
от 740 ₽
Фото Шоколад молочный Cacao Barry Origine Ghana 40%
акция
0%
3 варианта
Шоколад молочный Cacao Barry Origine Ghana 40%
2 550 ₽ / шт
2 550 ₽
от 843 ₽
Фото Шоколад горький Callebaut Strong 70.5%
акция
0%
5 вариантов
Шоколад горький Callebaut Strong 70.5%
5 823 ₽ / шт
5 823 ₽
от 858 ₽
Хиты продаж
Фото Вафельная крошка Callebaut Pailleté Feuilletine
хит продаж
0%
3 варианта
Вафельная крошка Callebaut "Pailleté Feuilletine"
4 058 ₽ / шт
4 058 ₽
от 247 ₽
Фото Шоколад горький Carma Black Zabuye 83%
акция
хит продаж
-10%
4 варианта
Шоколад горький Carma Black Zabuye 83%
3 420 ₽ / шт
3 800 ₽
от 866.70 ₽
Фото Шоколад тёмный Carma Bourbon 50%
хит продаж
рекомендуем
-10%
4 варианта
Шоколад тёмный Carma Bourbon 50%
2 898.90 ₽ / шт
3 221 ₽
от 717.30 ₽
Фото Шоколад горький Evocao 72%
акция
хит продаж
-15%
4 варианта
Шоколад горький Evocao 72%
3 485.85 ₽ / шт
4 101 ₽
от 1 254.60 ₽
Фото Шоколад тёмный Chocovic Francisco 55.1%
новинка
хит продаж
0%
4 варианта
Шоколад тёмный Chocovic Francisco 55.1%
1 990 ₽ / шт
1 990 ₽
от 658 ₽
Фото Шоколад молочный Chocovic Salvador 35%
новинка
хит продаж
0%
5 вариантов
Шоколад молочный Chocovic Salvador 35%
2 454 ₽ / шт
2 454 ₽
от 600 ₽
Фото Шоколад молочный Chocovic Fernando 32.6%
хит продаж
0%
5 вариантов
Шоколад молочный Chocovic Fernando 32.6%
2 348 ₽ / шт
2 348 ₽
от 580 ₽
Фото Шоколад белый Chocovic Sebastian 33.1%
новинка
хит продаж
0%
2 варианта
Шоколад белый Chocovic Sebastian 33.1%
1 900 ₽ / шт
1 900 ₽
от 1 092 ₽
Фото Шоколад белый с карамелью Callebaut Gold 30.4%
хит продаж
0%
4 варианта
Шоколад белый с карамелью Callebaut Gold 30.4%
7 180 ₽ / шт
7 180 ₽
от 1 092 ₽
Фото Шоколад молочный Callebaut Select 33.6%
хит продаж
0%
4 варианта
Шоколад молочный Callebaut Select 33.6%
4 693 ₽ / шт
4 693 ₽
от 689 ₽
Фото Шоколад белый Sicao 28%, Бельгия
хит продаж
рекомендуем
0%
4 варианта
Шоколад белый Sicao 28%, Бельгия
4 183 ₽ / шт
4 183 ₽
от 636 ₽
Фото Шоколад молочный Cacao Barry Origine Papouasie 35.8%
хит продаж
0%
2 варианта
Шоколад молочный Cacao Barry Origine Papouasie 35.8%
1 008 ₽ / шт
1 008 ₽
от 1 008 ₽
Рекомендуем
Фото Шоколад тёмный Carma Bourbon 50%
хит продаж
рекомендуем
-10%
4 варианта
Шоколад тёмный Carma Bourbon 50%
2 898.90 ₽ / шт
3 221 ₽
от 717.30 ₽
Фото Шоколад белый Carma Nuit Blanche 37%
рекомендуем
0%
4 варианта
Шоколад белый Carma Nuit Blanche 37%
13 545 ₽ / шт
13 545 ₽
от 1 791 ₽
Фото Шоколад белый Sicao 28%, Бельгия
хит продаж
рекомендуем
0%
4 варианта
Шоколад белый Sicao 28%, Бельгия
4 183 ₽ / шт
4 183 ₽
от 636 ₽
Фото Шоколад горький Cacao Barry Origine Tanzanie 75%
рекомендуем
0%
3 варианта
Шоколад горький Cacao Barry Origine Tanzanie 75%
2 795 ₽ / шт
2 795 ₽
от 924 ₽
Фото Сыр Cooking Кремчиз мягкий 70%, 0,5кг БЗМЖ
хит продаж
рекомендуем
0%
1 вариант
Сыр Cooking Кремчиз мягкий 70%, 0,5кг БЗМЖ
364 ₽ / шт
364 ₽
364 ₽
Фото Шоколад белый Cacao Barry Zéphyr 34%
рекомендуем
0%
3 варианта
Шоколад белый Cacao Barry Zéphyr 34%
12 370 ₽ / шт
12 370 ₽
от 941 ₽
Фото Жемчужины Crispearls тёмный шоколад
рекомендуем
0%
5 вариантов
Жемчужины Crispearls тёмный шоколад
2 409 ₽ / шт
2 409 ₽
от 263 ₽
Фото Какао-порошок с сахаром Cacao Barry
хит продаж
рекомендуем
0%
3 варианта
Какао-порошок с сахаром Cacao Barry
1 550 ₽ / шт
1 550 ₽
от 512 ₽
Фото Какао-порошок алкализованный PV-5D, Испания
рекомендуем
0%
3 варианта
Какао-порошок алкализованный PV-5D, Испания
24 950 ₽ / шт
24 950 ₽
от 719 ₽
Фото Какао-порошок алкализованный JB-800
рекомендуем
0%
3 варианта
Какао-порошок алкализованный JB-800
28 350 ₽ / шт
28 350 ₽
от 780 ₽
Ваш заказ готов к оформлению
Личный кабинет
Вам будет доступна история заказов, управление рассылками, свои цены и скидки для постоянных клиентов и прочее.
Ваш логин
Ваш пароль
Звонки принимаем с 8:30 до 17:30 Нск
Вопросы по заказам
Официальный дистрибьютор Barry Callebaut